在酒窖設(shè)計(jì)中,溫度的控制是重中之重。如果沒(méi)有合適的溫度,酒窖也就失去了自身的價(jià)值。除了良好的自然條件外,酒窖的溫度設(shè)備也至關(guān)重要。酒窖空調(diào)有嚴(yán)格的限制,主要是為了保證酒窖溫度始終處于恒溫狀態(tài)。根據(jù)舒適100酒窖空調(diào)設(shè)計(jì)的經(jīng)驗(yàn),酒窖空調(diào)推薦選用歐美進(jìn)口空調(diào)設(shè)備,有條件可以安裝地源熱泵中央空調(diào),地源熱泵一般不受外界氣候條件影響,盡可能保證酒窖處于恒溫狀態(tài),此外,地源熱泵中央空調(diào)能耗很低,如果酒窖空調(diào)經(jīng)常開(kāi)啟,使用地源熱泵也可以節(jié)省不少成本。另外,我們還應(yīng)該在酒窖加上一套新風(fēng)系統(tǒng),在保證室內(nèi)恒溫的條件下不停的給室內(nèi)通風(fēng)換氣,避免葡萄酒發(fā)霉??傊?,酒窖空調(diào)應(yīng)該具備以下特征:
1.按環(huán)境控制要求可分為高精度、普通精度、高精密可靠型; 按冷卻方式可分為風(fēng)冷和水冷型;
2.按用途可分為常規(guī)系列、凈化系列、高溫系列、低溫系列、低濕系列、低溫低濕系列;
3.按除濕特征可分為冷凍、轉(zhuǎn)輪、聯(lián)合恒溫恒濕機(jī)組系列; 按形體結(jié)構(gòu)可分為柜式、臥式;按送回風(fēng)方式可分為直吹式和管道式。
以上就是為大家介紹的酒窖在設(shè)計(jì)中的一些方法及酒窖用恒溫恒濕空調(diào)的一些工作原理,酒窖的設(shè)計(jì)是非常重要的一個(gè)問(wèn)題,而當(dāng)我們以后需要對(duì)酒窖進(jìn)行設(shè)計(jì)的話,一定要請(qǐng)最專業(yè)的人員來(lái)對(duì)整個(gè)酒窖進(jìn)行設(shè)計(jì),酒窖用恒溫恒濕空調(diào)的選購(gòu)更是重中之重。
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