工業(yè)生產中，水是一個非常不穩(wěn)定的因素。
工業(yè)環(huán)境中水分太多或者是水量大一般都不會太好，甚至有重大風險，這會對內部結構，機器和庫存造成嚴重破壞。
另外，制造廠和工作環(huán)境中濕度的過重可能會使員工工作狀態(tài)不佳，效率低下。

工廠車間在生產的時候，要控制濕度，室內外的空氣在不停的流動。

大的問題就是窗子和門，冬季好些，春夏兩季就比較頭疼。
夜間，當溫暖的空氣冷卻時，表面材料（地板，天花板和機器）達到冷凝標準時，濕度通常會更差，從而導致水分積聚。
腐蝕和腐蝕混凝土地板可能會導致嚴重的安全合規(guī)問題，并對公司及其員工造成財產上的損失。

食品加工廠對溫濕度的要求更加的嚴格，就算是非常干凈衛(wèi)生的食品微生物也是存在的。
溫度和濕度是影響微生物的兩大因素，如果不控制溫度和濕度，可能會導致食品加工設備和存儲區(qū)域結露。

所以食品生產和存放的環(huán)境對溫度和濕度的要求是非常高的，食物一旦變質發(fā)霉是必須要扔掉的。
如果沒有適當?shù)臏囟日{節(jié)，一些食品的保質期可能會降低。
如果溫度過高，可能會破壞食物中的維生素，這會降低它們的營養(yǎng)價值。
食品包裝，當包裹受損時，內部的食物會受到污染并變質。
另一個可能會使食品包裝變差的因素是熱量，特別是如果被陽光直接照射。